Ktl-icon-tai-lieu

Dự án trồng cây dược liệu chùm ngây

Được đăng lên bởi dotuyen850
Số trang: 18 trang   |   Lượt xem: 1663 lần   |   Lượt tải: 8 lần
CÂY CHÙM NGÂY – CÂY THẦN DIỆU
Moringa

O l e i f e r ay

Sản phẩm mới tháng 12/2012: Viên nang Chùm Ngây (Moringa capsule)

1

TỔNG HỢP MỘT SỐ THÔNG TIN VỀ CÂY CHÙM NGÂY
(Moringa Oleifera)
I. TÊN VÀ NGUỒN GỐC:
• Tên thông dụng: Chùm ngây (VN), Moringa (international) , Drumstick
tree (US), Horseradish tree, Behen, Drumstick Tree, Indian Horseradish, Noix
de Bahen.
• Tên Khoa học: Moringa oleifera hay M. Pterygosperma thuộc họ
Moringaceae
• Nhà Phật gọi là cây Độ Sinh (Tree of Life )
Các nhà dược học, các nhà khoa học nghiên cứu thực vật học, dựa vào hàm
lượng dinh dưỡng và nguồn dược liệu quí hiếm được kiểm nghiệm, đã không
ngần ngại đặt tên cho nó là cây Thần Diệu ( Miracle Tree) .
Nguồn gốc : Cây xuất xứ từ vùng Nam Á, có lịch sử hơn 4 ngàn năm ,nhưng
phổ biến rất nhiều ở cả Châu Á và Châu Phi. Cây Chùm Ngây rất phổ thông ở
Ấn Độ và được dân tộc Ấn trân trọng đặt tên là cây Độ Sinh

2

II. LỢI ÍCH, CÔNG DỤNG VÀ GIÁ TRỊ:
Lợi ích và công dụng:
Cây Chùm Ngây Moringa Oleifera hiện được 80 quốc gia trên thế giới ,
những quốc gia tiên tiến sử dụng rộng rãi và đa dạng trong công nghệ dược
phẩm, mỹ phẩm, nước giải khát dinh dưỡng và thực phẩm chức năng. Các quốc
gia đang phát triển sử dụng Moringa như dược liệu kỳ diệu kết hợp chữa những
bịnh hiểm nghèo, bệnh thông thường và thực phẩm dinh dưỡng.
Các bộ phận của cây chứa nhiều khoáng chất quan trọng, và là một nguồn
cung cấp chất đạm, vitamins, beta-carotene, acid amin và nhiều hợp chất
phenolics. Cây Chùm Ngây cung cấp một hỗn hợp pha trộn nhiều hợp chất như
zeatin, quercetin, beta-sitosterol caffeoylquinic acid và kaempferol, rất hiếm gặp
tại các loài cây khác.
3

Điều Trị: Các bộ phận của cây như lá, rễ, hạt, vỏ cây, quả và hoa.. có những
hoạt tính như kích thích hoạt động của tim và hệ tuần hoàn, hoạt tính chống ubướu, hạ nhiệt, chống kinh phong, chống sưng viêm, trị ung loét, chống co giật,
lợi tiểu, hạ huyết áp, hạ cholesterol, chống oxy-hóa, trị tiểu đường, bảo vệ gan,
kháng sinh và chống nấm.. Cây đã được dùng để trị nhiều bệnh trong Y-học dân
gian tại nhiều nước trong vùng Nam Á. (Phytotherapy Research Số 21-2007).
Dinh Dưỡng: Lá moringa giàu dinh dưỡng hiện được hai tổ chức thế giới
WHO và FAO xem như là giải pháp ưu việt cho các bà mẹ thiếu sữa và trẻ em
suy dinh dưỡng, và là giải pháp lương thực cho thế giới thứ ba.
• Đối với trẻ em từ 1-3 tuổi, cứ ăn 20gr lá tươi moringa là cung ứng 90%
Calcium , 100% Vitamin C, Vitamin A, 15% chat sat, 10% chất đạm cần thiết và
hàm luợng Potassium , Đồng, …vàVit...
CÂY CHÙM NGÂY – CÂY THẦN DIỆU
M o r i n g a O l e i f e r ay
Sản phẩm mới tháng 12/2012: Viên nang Chùm Ngây (Moringa capsule)
1
Dự án trồng cây dược liệu chùm ngây - Trang 2
Để xem tài liệu đầy đủ. Xin vui lòng
Dự án trồng cây dược liệu chùm ngây - Người đăng: dotuyen850
5 Tài liệu rất hay! Được đăng lên bởi - 1 giờ trước Đúng là cái mình đang tìm. Rất hay và bổ ích. Cảm ơn bạn!
18 Vietnamese
Dự án trồng cây dược liệu chùm ngây 9 10 511