Ktl-icon-tai-lieu

Vitamin K

Được đăng lên bởi thuy mac
Số trang: 28 trang   |   Lượt xem: 971 lần   |   Lượt tải: 0 lần
Cho dù, Vitamin K không phổ biến như các loại vitamin khác như A, B, C, D và E
nhưng chúng lại khá quan trọng với sự sống, giúp cơ thể khỏe mạnh và hỗ trợ
nhiều quá trình chức năng của con người.
…/154/95922/Tac-dung-cua-Vitamin-K.aspx
Lợi ích của vitamin K
Lợi ích lớn nhất của Vitamin K đối với cơ thể chính là khả năng làm máu đông
nhanh. Nó rất cần thiết trong quá trình tổng hợp một số protein, hỗ trợ cho cả quá
trình đông máu và chống đông.
Đông máu, hay còn gọi là máu vón cục và quá trình chống đông, cực kỳ qua trọng,
giúp duy trì trạng thái cân bằng bên trong cơ thể con người. Nếu thiếu vitamin K sẽ
sớm rơi vào trạng thái mất cân đối, gây ra hiện tượng xuất huyết hoặc tắc mạch
máu. Trong cả hai trường hợp, nếu không chữa trị kịp thời sẽ dẫn đến tử vong.
Vitamin K cũng giúp cho canxi hấp thụ dễ dàng, đồng thời nó còn có chức năng
liên kết canxi với các khoáng chất khác cho xương chắc khỏe. Do đó, trong chế độ
dinh dưỡng thiếu hụt vitamin K có thể ức chế quá trình phát triển của xương và
răng. Chính vì mối liên hệ mật thiết giữa vitamin K và canxi như thế nên những
người thường ăn uống thiếu sinh tố vitamin K dễ bị mắc chứng loãng xương hoặc
mất mô xương bất thường, làm cho khung xương giòn và xốp.
Còn những người ăn uống đủ vitamin K, tiêu biểu như người ăn chay lại ít khi bị
viêm sỏi thận, hiện tượng tích tụ muối khoáng trong thận, hơn những cá thể ăn
uống thiếu lượng vitamin tối thiểu cần thiết trong ngày.
Các nguồn tự nhiên chứa vitamin K
Vitamin K xuất hiện chủ yếu trong các loại rau có nhiều lá xanh chẳng hạn như rau
cải xoăn, rau dền, cải bruxen, súp lơ xanh, súp lơ trắng, ngò tây (mùi tàu) và xà
lách Romaine.
Ngoài ra, các loại quả cũng chứa nhiều Vitamin K như kiwi hay bơ. Và Vitamin K
còn có trong gan bò.
Theo các chuyên gia, nam giới trong độ tuổi từ 14 - 18, hàng ngày nên hấp thụ
khoảng 75 microgram vitamin K. Còn nam giới trong độ tuổi từ 19 trở lên nên hấp
thụ khoảng 120 microgram.

Thuốc làm đông máu toàn thân
VitaminK (K: Koagulation - đông máu)
Có 3 nguồn cung cấp vitamin K
Vitamin K1 (phytonadion, phulloquinon) có nguồn gốc thực vật.
Vitamin K2 (menaquinon) do vi khuẩn gram âm đường ruột tổng hợp.
Vitamin K3 (menadion) có nguồn gốc tổng hợp.
Vitamin K tan trong lipid, nhưng riêng vitamin K 3 ở dạng muối natribisulfit hoặc
muối tetra natri tan trong nước vào cơ thể bị chuyển hóa thành vitamin K 3.
Vai trò sinh lý
Vitamin K giúp cho gan tổng hợp các yếu tố đông máu như prothrombin (II), VII,
IX và X.
Cơ chế : Bình t...
Cho dù, Vitamin K không phổ biến như các loại vitamin khác như A, B, C, D và E
nhưng chúng lại khá quan trọng với sự sống, giúp cơ thể khỏe mạnh và hỗ trợ
nhiều quá trình chức năng của con người.
http://nongnghiep.vn/…/154/95922/Tac-dung-cua-Vitamin-K.aspx
Lợi ích của vitamin K
Lợi ích lớn nhất của Vitamin K đối với cơ thể chính là khả năng làm máu đông
nhanh. Nó rất cần thiết trong quá trình tổng hợp một số protein, hỗ trợ cho cả quá
trình đông máu và chống đông.
Đông máu, hay còn gọi là máu vón cục và quá trình chống đông, cực kỳ qua trọng,
giúp duy trì trạng thái cân bằng bên trong cơ thể con người. Nếu thiếu vitamin K sẽ
sớm rơi vào trạng thái mất cân đối, gây ra hiện tượng xuất huyết hoặc tắc mạch
máu. Trong cả hai trường hợp, nếu không chữa trị kịp thời sẽ dẫn đến tử vong.
Vitamin K cũng giúp cho canxi hấp thụ dễ dàng, đồng thời nó còn có chức năng
liên kết canxi với các khoáng chất khác cho xương chắc khỏe. Do đó, trong chế độ
dinh dưỡng thiếu hụt vitamin K có thể ức chế quá trình phát triển của xương và
răng. Chính vì mối liên hệ mật thiết giữa vitamin K và canxi như thế nên những
người thường ăn uống thiếu sinh tố vitamin K dễ bị mắc chứng loãng xương hoặc
mất mô xương bất thường, làm cho khung xương giòn và xốp.
Còn những người ăn uống đủ vitamin K, tiêu biểu như người ăn chay lại ít khi bị
viêm sỏi thận, hiện tượng tích tụ muối khoáng trong thận, hơn những cá thể ăn
uống thiếu lượng vitamin tối thiểu cần thiết trong ngày.
Các nguồn tự nhiên chứa vitamin K
Vitamin K xuất hiện chủ yếu trong các loại rau có nhiều lá xanh chẳng hạn như rau
cải xoăn, rau dền, cải bruxen, súp lơ xanh, súp lơ trắng, ngò tây (mùi tàu) và xà
lách Romaine.
Ngoài ra, các loại quả cũng chứa nhiều Vitamin K như kiwi hay bơ. Và Vitamin K
còn có trong gan bò.
Theo các chuyên gia, nam giới trong độ tuổi từ 14 - 18, hàng ngày nên hấp thụ
khoảng 75 microgram vitamin K. Còn nam giới trong độ tuổi từ 19 trở lên nên hấp
thụ khoảng 120 microgram.
Vitamin K - Trang 2
Để xem tài liệu đầy đủ. Xin vui lòng
Vitamin K - Người đăng: thuy mac
5 Tài liệu rất hay! Được đăng lên bởi - 1 giờ trước Đúng là cái mình đang tìm. Rất hay và bổ ích. Cảm ơn bạn!
28 Vietnamese
Vitamin K 9 10 494