Ktl-icon-tai-lieu

Một số giải pháp nhằm hoàn thiện chiến lược sản phẩm của xí nghiệp chế biến và kinh doanh thực phẩm Vissan

Được đăng lên bởi nanaleu
Số trang: 11 trang   |   Lượt xem: 3556 lần   |   Lượt tải: 2 lần
BỘ GIÁO DỤC VÀ ĐÀO TẠO
ĐẠI HỌC DÂN LẬP HÙNG VƯƠNG
KHOA QUẢN TRỊ KINH DOANH


KHÓA LUẬN TỐT NGHIỆP ĐẠI HỌC

MỘT SỐ GIẢI PHÁP NHẰM HOÀN THIỆN CHIẾN
LƯỢC SẢN PHẨM CỦA XÍ NGHIỆP CHẾ BIẾN VÀ
KINH DOANH THỰC PHẨM VISSAN

GVHD: ThS. ĐÀO HOÀI NAM
SV: ĐẶNG THỊ MỸ LAM

TP.HCM - 08/2007

MỞ ĐẦU
1. Đặt vấn đề
Sản phẩm là một công cụ marketing mà doanh nghiệp dùng để thực hiện
chiến lược thị trường của mình. Nó là một bộ phận rất quan trọng trong quá
trình sản xuất và kinh doanh của doanh nghiệp.
Khách hàng luôn có những nhu cầu và họ mua sản phẩm để thoả mãn những
nhu cầu đó. Do đó, doanh nghiệp nào không nhận định về công việc kinh doanh
của mình dựa trên nhu cầu khách hàng mà chỉ dựa trên sản phẩm/dịch vụ vật
chất thì có nguy cơ sẽ mất vị trí cạnh tranh trên thị trường. Việc tìm hiểu nghiên
cứu chiến lược sản phẩm một cách thấu đáo nhằm vận dụng vào sản xuất kinh
doanh của từng công ty là một đòi hỏi hết sức cần thiết không chỉ trong giai
đoạn hiện nay mà còn là công việc lâu dài.
Trong một vài năm gần đây, thị trường thực phẩm chế biến của Việt Nam
liên tục tăng trưởng và nhu cầu về thực phẩm chế biến của người dân ngày càng
tăng. Điều này giải thích vì sao có rất nhiều doanh nghiệp đang tham gia vào
lĩnh vực này từ những doanh nghiệp lớn như Vissan, Cầu Tre, Hạ Long,
Seaspimex… đến các doanh nghiệp nhỏ mới gia nhập thị trường như Viet Shin,
Linh Chi, Sao Viet… Để cạnh tranh và đứng vững trên thị trường, các doanh
nghiệp này đã không ngừng cải tiến và đưa ra nhiều sản phẩm mới nhằm đáp
ứng nhu cầu của người tiêu dùng.
Xí Nghiệp chế biến kinh doanh thực phẩm VISSAN có rất nhiều loại sản
phẩm được bán ra trên thị trường, cơ cấu sản phẩm cũng khá phong phú. Tuy
nhiên, nếu xí nghiệp chỉ dừng lại ở đây thì chưa đủ vì nhu cầu về thực phẩm chế
biến rất đa dạng và mau thay đổi. Thực tế này đòi hỏi Xí Nghiệp phải không
ngừng tìm hiểu thực chất khách hàng mong muốn những gì từ việc tiêu dùng sản
phẩm. từ đó tạo ra được những sản phẩm thỏa mãn đúng và tốt nhất theo đúng
những gì mà khách hàng mong đợi. Đây chính là giá trị mà xí nghiệp sẽ bán cho
khách hàng. Ví dụ, khi mua một sản phẩm thực phẩm, thì khách hàng không chỉ

muốn mua một loại thức ăn mà còn mua sự an toàn về chất lượng vệ sinh thực
phẩm của sản phẩm, sự ngon miệng, sự tiện lợi, sự đẹp mắt của sản phẩm sau
khi đã chế biến, có khi còn là sự sang trọng khi có sự hiện diện của sản phẩm
trên bàn tiệc…
Thông qua đề tài này, tôi muốn đề xuất một số giải pháp nhằm hoàn thiện
chiến lược sản phẩm của Xí Nghiệp từ đ...
B GIÁO DỤC ĐÀO TẠO
ĐẠI HỌC DÂN LẬP HÙNG VƯƠNG
KHOA QUẢN TR KINH DOANH

KHÓA LUẬN TỐT NGHIP ĐẠI HỌC
MỘT SỐ GII PHÁP NHM HOÀN THIN CHIN
LƯỢC SN PHM CỦA XÍ NGHIP CH BIN
KINH DOANH THC PHM VISSAN
GVHD: ThS. ĐÀO HOÀI NAM
SV: ĐẶNG TH M LAM
TP.HCM - 08/2007
Một số giải pháp nhằm hoàn thiện chiến lược sản phẩm của xí nghiệp chế biến và kinh doanh thực phẩm Vissan - Trang 2
Để xem tài liệu đầy đủ. Xin vui lòng
Một số giải pháp nhằm hoàn thiện chiến lược sản phẩm của xí nghiệp chế biến và kinh doanh thực phẩm Vissan - Người đăng: nanaleu
5 Tài liệu rất hay! Được đăng lên bởi - 1 giờ trước Đúng là cái mình đang tìm. Rất hay và bổ ích. Cảm ơn bạn!
11 Vietnamese
Một số giải pháp nhằm hoàn thiện chiến lược sản phẩm của xí nghiệp chế biến và kinh doanh thực phẩm Vissan 9 10 400