Ktl-icon-tai-lieu

hướng dẫn cáh cho trẻ ăn

Được đăng lên bởi lethilua90
Số trang: 4 trang   |   Lượt xem: 399 lần   |   Lượt tải: 0 lần
Bài viết truyền thông trên hệ thống truyền thanh xã- Phòng, chống suy dinh dưỡng trẻ em
Năm 2012

Hướng dẫn cách cho trẻ ăn bổ sung
1. Nguyên tắc cho trẻ ăn bổ sung
 Cho trẻ ăn bổ sung đúng độ tuổi bắt đầu từ sau 6 tháng tức là sau 180 ngày,
không quá sớm hoặc quá muộn. Vẫn tiếp tục cho trẻ bú mẹ càng nhiều càng tốt.
 Cho trẻ ăn từ lỏng đến đặc, từ ít đến nhiều, tập cho trẻ quen dần với thức ăn
mới.
 Số lượng thức ăn và bữa ăn tăng dần theo tuổi, đảm bảo thức ăn hợp với khẩu
vị của trẻ.
 Khi chế biến đảm bảo thức ăn mềm dễ nhai và dễ nuốt.
 Chế biến các thức ăn hỗn hợp giàu dinh dưỡng, sử dụng các thức ăn sẵn có tại
địa phương. Bát bột, bát cháo của trẻ ngoài bột và cháo ra cần thêm nhiều loại
thực phẩm khác nhau để tạo nên màu sắc thơm ngon hấp dẫn, đủ chất.
Ví dụ: cho thêm trứng để có màu vàng, thêm rau xanh để có màu xanh, thêm
thịt, tôm, cua để có màu nâu. Trong một ngày, không nên cho trẻ ăn một món
giống nhau.
 Tăng đậm độ năng lượng của thức ăn bổ sung: Có thể thêm dầu, mỡ hoặc vừng,
lạc (mè, đậu phộng) làm cho bát bột vừa thơm, vừa béo, mềm trẻ dễ nuốt lại
cung cấp thêm năng lượng giúp trẻ mau lớn.
 Tất cả dụng cụ chế biến phải sạch sẽ, rửa tay sạch trước khi chế biến thức ăn và
khi cho trẻ ăn.
 Cho trẻ ăn nhiều hơn trong và sau khi bị ốm, cho trẻ ăn uống nhiều chất lỏng
hơn đặc biệt khi bị ỉa chảy và sốt cao.
 Không nên cho trẻ ăn mì chính (bột ngọt) vì không có chất dinh dưỡng lại
không có lợi.
 Không cho trẻ ăn bánh kẹo, uống nước ngọt trước bữa ăn vì cho ăn chất ngọt sẽ
làm tăng đường huyết gây ức chế tiết dịch vị làm cho trẻ chán ăn, trẻ sẽ bỏ bữa
hoặc ăn ít đi trong bữa ăn.
2. Số lượng và số bữa ăn bổ sung
 Khi bắt đầu ăn bổ sung, hệ tiêu hoá của trẻ cần có thời gian để thích nghi với
thức ăn, trẻ cần học cách ăn, gia đình nên tập ăn cho trẻ bằng cách cho trẻ ăn
lượng tăng dần, lúc đầu 2-3 thìa nhỏ/lần x 2 lần/ngày.

Bài viết truyền thông trên hệ thống truyền thanh xã- Phòng, chống suy dinh dưỡng trẻ em
Năm 2012

 Khi trẻ lớn hơn thì phải tăng thêm lượng thức ăn, cho trẻ ăn đủ nhu cầu, nên
động viên, khuyến khích khi trẻ ăn.
 Để cung cấp thêm năng lượng cho trẻ, bên cạnh bữa ăn chính, có thể cho trẻ ăn
thêm bữa phụ. Dù vậy, không nên nhầm lẫn giữa bữa ăn phụ với các đồ ăn vặt
cho trẻ như kẹo, khoai tây chiên hoặc các sản phẩm khác.
 Bữa ăn phụ tốt cần đảm bảo cung cấp năng lượng và chất dinh dưỡng như: sữa
chua, các sản phẩm của sữa, bánh mỳ, bánh qui, mật ong, trái cây, bánh đậu xanh,
khoai tây nấu chín...
3. Thành phần của th...
Bài viết truyền thông trên hệ thống truyền thanh xã- Phòng, chống suy dinh dưỡng trẻ em
Năm 2012
Hướng dẫn cách cho trẻ ăn bổ sung
1. Nguyên tắc cho trẻ ăn bổ sung
Cho trẻ ăn bổ sung đúng đ tuổi bắt đầu t sau 6 tháng tức là sau 180 ngày,
không quá sớm hoặc quá muộn. Vẫn tiếp tục cho trẻ bú mẹ càng nhiều càng tốt.
Cho trẻ ăn t lỏng đến đặc, từ ít đến nhiều, tập cho trẻ quen dần với thức ăn
mới.
Số lượng thức ăn bữa ăn tăng dần theo tuổi, đảm bảo thức ăn hợp với khẩu
vị của trẻ.
Khi chế biến đảm bảo thức ăn mềm dễ nhai và dễ nuốt.
Chế biến các thức ăn hỗn hợp giàu dinh dưỡng, sử dụng các thức ăn sẵn có tại
địa phương. Bát bột, bát cháo của trẻ ngoài bột và cháo ra cần thêm nhiều loại
thực phẩm khác nhau để tạo nên màu sắc thơm ngon hấp dẫn, đủ chất.
dụ: cho thêm trứng đ màu vàng, thêm rau xanh để màu xanh, thêm
thịt, tôm, cua để màu nâu. Trong một ngày, không nên cho trẻ ăn một món
giống nhau.
Tăng đậm đnăng lượng của thức ăn bổ sung: Có thể thêm dầu, mỡ hoặc vừng,
lạc (mè, đậu phộng) làm cho bát bột vừa thơm, vừa béo, mềm trẻ dễ nuốt lại
cung cấp thêm năng lượng giúp trẻ mau lớn.
Tất cả dụng cụ chế biến phải sạch sẽ, ra tay sạch trước khi chế biến thức ăn và
khi cho trẻ ăn.
Cho trẻ ăn nhiều hơn trong và sau khi bị ốm, cho trẻ ăn uống nhiều chất lỏng
hơn đặc biệt khi bị ỉa chảy và sốt cao.
Không nên cho trẻ ăn chính (bột ngọt) không chất dinh dưỡng lại
không có lợi.
Không cho tr ăn bánh kẹo, uống nước ngọt trước bữa ăn vì cho ăn chất ngọt sẽ
làm tăng đường huyết y ức chế tiết dịch vị làm cho trẻ chán ăn, trẻ sbỏ bữa
hoặc ăn ít đi trong bữa ăn.
2. Số lượng và số bữa ăn bổ sung
Khi bắt đầu ăn b sung, hệ tiêu hoá của trẻ cần thời gian để thích nghi với
thức ăn, trẻ cần học cách ăn, gia đình nên tập ăn cho trẻ bằng cách cho trẻ ăn
lượng tăng dần, lúc đầu 2-3 thìa nhỏ/lần x 2 lần/ngày.
hướng dẫn cáh cho trẻ ăn - Trang 2
hướng dẫn cáh cho trẻ ăn - Người đăng: lethilua90
5 Tài liệu rất hay! Được đăng lên bởi - 1 giờ trước Đúng là cái mình đang tìm. Rất hay và bổ ích. Cảm ơn bạn!
4 Vietnamese
hướng dẫn cáh cho trẻ ăn 9 10 67